Svensk middag i GTO
I lördags ordnade vi stort kalas här i lägenheten... Vi bjöd över dom vännerna som tog med oss till vulkanerna och några av dom som var med. Hela dagen gick åt till att laga maten, det är svårt när man inte vet hur ingredienserna är, varmt allt finns att köpa och hur ugnen fungerar (här finns ju bara gasugn). Men hur som hellst så blev det en underbart lyckad kväll! Maten blev god och omtyckt, vännerna hade trevligt och vår "dueño" (ägaren till huset) uppskattade det mycket och vill gärna bjuda tillbaka samma gäng en gång till men för att äta mexikansk mat. Han är annars inte så förtjust i att man tar hit folk som han inte känner, men alla killarna var ju ingenjörer precis som han och alla tjejer utom en lärare. Något som han inte heller är så förtjust i är fisk men vår laxförrät åt han som om det vore glass...
Menyn bestod av: Förrätt: Laxröra med creme fraiche och äpple på smörgås, Varmrätt: Potatisgratäng och baconinlindad fetaostfylld kyckling och Efterrätt: vit choklad med creme fraiche och färska jorgubbar... Mmmm
Längst nere till höger bredvid Therese sitter Dante vår Dueño, till vänster: Federico (argentina) Andres och Fernando (Mexico), Lisa (Tyskland), Veronica (USA), Maria Laura (Argentina). Riktigt trevliga människor!
Jag vill också ha din efterrätt!!! Den är ju såååå goood! puss
