"Plankstek""
Hoy hace frío otra vez pero fuí caminando en el aire fresco. Después hice ejercicios y bajé para comer y mi mami había hecho "plankstek", es solomillo de alce con salsa de "bearnaise", puré de papas, tomate y espárrago con tocino y lo cocina todo en una tabla de madera en el horno. Fue super rico con cerveza :)
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